Qué tendencias en cocina revelan las fotos más guardadas en 2021
Cientos de propietarios se están guardando estas fotos de cocinas para sus proyectos. ¿Qué tendencias y gustos revelan?
Las 11 fotos de cocinas que más veces se han guardado entre enero y mayo de 2021 los usuarios de Houzz España en sus álbumes de ideas dan fe de los gustos y tendencias de los propietarios a la hora de diseñar y reformar sus cocinas. Concretamente, todas estas fotos de cocinas han sido guardadas en al menos 200 álbumes de ideas, y aunque la búsqueda no se ha acotado solo a cocinas españolas, sin embargo, estas sí son todas de profesionales españoles. A partir de estas fotos extraemos tres tendencias en el diseño de cocinas que, además, corroboramos con diferentes profesionales y con lo que acabamos de ver en la actual edición de Casa Decor 2021, que se celebra hasta el próximo 27 de junio en Madrid.
La interiorista Gloria Sanz confirma que la cocina ha vuelto a ser el centro neurálgico de la casa. “Ya no se trata de un espacio aislado y alejado del salón –dice. La gente quiere disfrutar de la familia y de estar en compañía en la zona de día. Pero en la cocina también es importante controlar los olores y la cristalera es útil porque no aísla visualmente el espacio, pero los olores están controlados”.
En el caso de esta cocina, Sanz opina que gusta a los usuarios de Houzz “porque se enmarca dentro de una casa muy singular del año 1900, con techos de 3 metros de altura, y por la mezcla de materiales: el porcelánico aporta colorido y la combinación de muebles lacados con madera da forma a un espacio moderno, de líneas rectas y muy cálido”, asegura.
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En el caso de esta cocina, Sanz opina que gusta a los usuarios de Houzz “porque se enmarca dentro de una casa muy singular del año 1900, con techos de 3 metros de altura, y por la mezcla de materiales: el porcelánico aporta colorido y la combinación de muebles lacados con madera da forma a un espacio moderno, de líneas rectas y muy cálido”, asegura.
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Las puertas con cuarterones para separar la cocina del resto de la casa aportan una personalidad marcadamente industrial a los espacios. En la imagen superior, una cocina del estudio DRÖMMERI Interiorismo que ha sido guardada por más de 450 propietarios de viviendas.
Para lograr esta estética se suele emplear hierro o aluminio. “Todo depende del grosor que quieras darle. Si buscas algo minimalista es mejor el aluminio porque permite una sección más fina que el hierro. También se puede hacer este tipo de puertas en madera lacada. Visualmente la estructura quedará más robusta”, explica Sanz.
Para lograr esta estética se suele emplear hierro o aluminio. “Todo depende del grosor que quieras darle. Si buscas algo minimalista es mejor el aluminio porque permite una sección más fina que el hierro. También se puede hacer este tipo de puertas en madera lacada. Visualmente la estructura quedará más robusta”, explica Sanz.
TENDENCIA 2: El color gris domina la cocina en 2021
En esta cocina, el color gris aporta una discreta elegancia al espacio. El contrapunto lo aporta la estética natural de los revestimientos usados en el salpicadero o la encimera de la isla: mármol y madera, respectivamente.
El repunte en 2021 del gris como color preferido entre los particulares que reforman sus cocinas está ligado a la elección de Pantone del Ultimate Gray, un gris claro, como uno de sus colores del año. “El 2020 ha sido un año duro (…) y el Ultimate Grey transmite firmeza, neutralidad y confianza”, contaban Borja Hernández y Arcadi Martín, del estudio Nada, en este reportaje publicado en Houzz a principios de año.
En esta cocina, el color gris aporta una discreta elegancia al espacio. El contrapunto lo aporta la estética natural de los revestimientos usados en el salpicadero o la encimera de la isla: mármol y madera, respectivamente.
El repunte en 2021 del gris como color preferido entre los particulares que reforman sus cocinas está ligado a la elección de Pantone del Ultimate Gray, un gris claro, como uno de sus colores del año. “El 2020 ha sido un año duro (…) y el Ultimate Grey transmite firmeza, neutralidad y confianza”, contaban Borja Hernández y Arcadi Martín, del estudio Nada, en este reportaje publicado en Houzz a principios de año.
Otra de las profesionales consultadas para este reportaje: Susanna Cots, explica que en la vivienda de la imagen superior se eligió el color gris para la cocina, “porque se trata de una familia con acento masculino y porque el espacio es un diseño muy racional”.
“Probablemente, esta cocina se ha guardado cientos de veces porque gusta el confort visual y la comunicación con el resto de la casa y porque se sitúa justo en el centro de la vivienda, convirtiendo la cocina, la sala de estar y la terraza en un único espacio”, cuenta la interiorista.
“Probablemente, esta cocina se ha guardado cientos de veces porque gusta el confort visual y la comunicación con el resto de la casa y porque se sitúa justo en el centro de la vivienda, convirtiendo la cocina, la sala de estar y la terraza en un único espacio”, cuenta la interiorista.
La cocina de la foto superior, en Valencia, ha sido guardada por más de 500 usuarios y utiliza la combinación de color gris y madera. Cédric Bastin, de OSB Arquitectos, cree que ha tenido tanto éxito entre los usuarios de Houzz “porque se trata de un espacio muy funcional y de estética sencilla”. Mientras la parte gris es más fría, y recuerda un poco al hormigón, la madera de roble ofrece el contrapunto cálido. “Probablemente, también ha gustado esa dualidad”, opina.
TENDENCIA 3: Estética natural
La combinación de madera y colores blancos o neutros en el diseño de cocinas no es nueva. Se trata de una tendencia atemporal porque el auge en el diseño de cocinas abiertas obliga a buscar un estilo que ha de encajar lo mejor posible con el del salón-comedor. En este sentido, la madera es una buena elección porque al ser un material predominante en los muebles o el pavimento aporta continuidad visual.
La combinación de madera y colores blancos o neutros en el diseño de cocinas no es nueva. Se trata de una tendencia atemporal porque el auge en el diseño de cocinas abiertas obliga a buscar un estilo que ha de encajar lo mejor posible con el del salón-comedor. En este sentido, la madera es una buena elección porque al ser un material predominante en los muebles o el pavimento aporta continuidad visual.
“Cada vez son más los clientes que nos piden cocinas abiertas al salón para disfrutar de una mayor amplitud entendiendo el espacio integrado como un lugar de reunión. Para conseguir una estética natural apostamos por los frentes de los armarios superiores en color madera y los inferiores en blanco porque ayudan a una mejor integración de la cocina con el salón”, cuenta Bernat Riera, director de S1GLA, responsable de la cocina de la imagen. Además, para integrar la cocina con el salón, un pavimento continuo de madera natural es buena opción en opinión de Riera.
En las cocinas de estética natural es imprescindible, como decíamos, la madera. Concretamente en el suelo, “la madera con textura es una muy buena opción para conseguir un ambiente cálido y agradable. Los nudos e imperfecciones naturales aportan textura y, además, cualquier golpe o surco en el suelo puede disimularse fácilmente”, dice Riera.
Con la combinación de blanco y madera se pueden diseñar cocinas modernas y minimalistas.
En esta de la imagen, también entre las más guardadas por los usuario de Houzz, destaca la isla con la barra de desayuno en idéntica madera que los estantes: un detalle unifica el espacio y le pone un interesante punto rústico.
En esta de la imagen, también entre las más guardadas por los usuario de Houzz, destaca la isla con la barra de desayuno en idéntica madera que los estantes: un detalle unifica el espacio y le pone un interesante punto rústico.
Otra cocina moderna con un bonito toque rústico que está conquistando a los usuarios de Houzz España es la de la imagen superior, en una casa en la Costa Brava, donde la combinación de blancos rotos y azules, con detalles como la alfombra de esparto, dan forma a un espacio acogedor, fresco y luminoso.
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¿Cuál de estas tres tendencias para la cocina te gusta más? Esperamos tus comentarios
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Tras la pandemia ha crecido la necesidad de integrar en lo posible los usos de la casa para socializar y pasar más tiempo juntos. Efectivamente, como hemos podido comprobar en la última edición de Casa Decor 2021, que se celebra hasta el 27 de junio en Madrid, la cocina ya es el área social por excelencia de las casas: un espacio multifuncional donde se hace de todo. De hecho, la mayoría de los espacios de cocina de Casa Decor incluyen una zona para comer sentados, donde también se puede trabajar, leer, estudiar o jugar en familia.