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Dilemas de diseño Encuesta Cocina

Cocina abierta o cocina cerrada?

Ana Villamanan Studio

hace 2 meses

Os presento uno de los grandes dilemas del interiorismo:

COCINA ABIERTA VS. CERRADA

¡QUE EMPIECE EL COMBATE!

COCINA ABIERTA:

nos aporta mas luz y amplitud, nos permite crear un espacio amplio cuando anteriormente solo contábamos con dos de reducidas dimensiones.

COCINA CERRADA:

nos permite tener mayor privacidad, a la vez que controlar los olores.

Que pensáis vosotros?

Cocina abierta

Cocina cerrada

Comentarios (12)

PRO
Ana Villamanan Studio
hace 2 meses
En Ana Villamanan Studio nos encargamos de tu proyecto de reforma.

Si estás pensando en darle un aire nuevo a tu cocina no dudes en ponerte en contacto con nosotros: 651009068

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PRO
GESTION ESTETICA
hace 2 meses
Última modificación: hace 2 meses
La Cocina abierta a Salones de menos de 30 m2, y encima provistas de isla con taburetes, son UN QUIERO Y NO PUEDO.. La superfície total de salón y comedor, debe ser las tres cuartas partes de la superficie resultante, cuando se integran las tres áreas.
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Q
(391) comentarios
Sí estás todo el día preparando pote gallego , fritangas y etc... Aunque tengas la cocina cerrada también tendrías olor en la casa .Conozco de casas que es entrar y huele más que en la tasca Manolo. Sí es así nadie te querrá acompañar en la cocina eso seguro ni siendo cerrada. Una planta abierta con , cocina ,salón comedor necesita de al menos 55 a 60 metros menos de eso seguro que molestas .Así que tu opción sería cerrada sin lugar a dudas, y no ser escandaloso cocinando que ya sabemos de algunas casas con paredes que parecen papel de fumar. Con una campana con un precio de cuatro cifras doy fe de que no hay olores a comida . De todos modos la planta abierta no encaja para cualquier tipo de familia dependiendo las costumbres y forma de vida eso es cierto ... Cuando se toma ese tipo de decisión hay que estar seguro del tipo de vida que hacemos en nuestra casa para no arrepentirse después
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cocina abierta o cerrada
Q
(13) comentarios
rfdezt ... donde está ubicada la lavadora tenía anteriormente mi madre el lavavajillas y como yo no uso,no me quedó más remedio que poner la lavadora. No tengo manera de reubicarla porque es donde está la toma de agua. por otro lado desde donde e hecho la foto es el comedor y sólo tengo la mesa de comer y una butaca. a la derecha está la salita con el sofa,que está cerrada por lo que el problema de ver la cocina desde el sofá no lo tengo, pero si es cierto que la cocina está namás entrar en casa y es el centro de atención por lo que al estar abierta siempre tiene que estar perfecta. lo que no me convence mucho es esa barra alta que no es nada práctica y no me sirve para desallunar sólo de apollo para poner cosas.. e visto bien la idea de bajar la barra a la altura de la encimera de detrás y hacer una isla como me han aconsejado, lo que no se si será muy complicado pues hay que quitar un trozo de pared y detrás hay un enchufe. por eso pensé si sería mejor cerrarla..
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De cocina cerrada a totalmente abierta
Q
(25) comentarios
es encantadora clara funcinal y moderna pienso que es laforma que cuando estas cocinando siempre estas integrada con los miembros de la familia y amigos ...ustedes son los mejores soy una admiradora de ustedes
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Cocina abierta pero cerrada
Q
(6) comentarios
En mi opinión está perfecta tal cual. Con las máquinas de extracción de hoy en día no deberíamos tener tanto miedo a los olores. En otras culturas las cocinas abiertas se instalan incluso en viviendas de grandes dimensiones.
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Yolanda
hace 2 meses
He votado por cerrada pero todo depende del tamaño. Si la cocina tiene suficiente tamaño para tener una mesa la prefiero cerrada, ya que se puede realizar alguna actividad en ella sin molestar a otra persona que esté en el salón. En mi caso, a veces trabajo en la cocina.
Si la cocina es pequeña y el salón también, tenerla abierta aporta más amplitud, pero en este caso prefiero las cocinas que aunque estén abiertas están un poco apartadas de la zona de estar, o en perpendicular o en L.
He comprado un pequeño piso y he dejado la cocina abierta a pesar de que no me convence mucho su distribución en línea dando al salón.
PRO
Honra2
hace 2 meses
Última modificación: hace 2 meses
Nuestra experiencia nos dice que, siempre que arquitectónicamente es posible, la tendencia es hacia cocinas abiertas al salón.

Ante las dudas que crean estos espacios, realizamos un post con las ventajas e inconvenientes de las cocinas americanas.

Se aceptan opiniones, críticas y/o sugerencias.
PRO
Proyectoszeza
hace 2 meses
Hola,precisamente acabo de terminar una,cocina abierta al salón,.Personalmente no soy partidaria completamente abierta pero siempre hay opciones como por ejemplo ....
PRO
Ana Villamanan Studio
hace 2 meses
Claro, mucho mas versátil!

bajo tu experiencia, crees que pueden llegar a ensuciarse las puertas correderas de vidrio, al estar en la cocina?
PRO
Proyectoszeza
hace 2 meses
Buena pregunta!! jijij pos ni idea.
Yolanda
hace 2 meses
Muy bonito, proyectoszeza. Evidentemente el cristal es un intermedio entre tenerla abierta y cerrada pero los cristales ya de por sí se ensucian con facilidad, más todavía en la cocina. En caso de poner cristal yo no lo pondría de suelo a techo, porque simplemente al fregar el suelo ya se ensucian. Mejor pondría la parte baja con madera, de 90 a 1 m y ya de ahí hacia arriba el cristal.
Todo lo que se haga hay que pensarlo mucho. Si hay niños o mascotas el cristal es lo peor que se puede poner porque la parte baja va a estar sucia seguro.
También hay que tener en cuenta que una cocina abierta tiene que estar siempre de revista. Si viven solo 2 o 3 personas muy cuidadosas no hay problema, si son de los que tienen la cocina como un cuarto de juegos mejor cerrada.
En fin, que cada caso es diferente y no hay que dejarse llevar por modas o gustos sino analizar las circunstancias de cada uno.
PRO
AMD Estudio
el último mes
El eterno dilema! Cada cliente, la situación personal de cada uno y sus hábitos determinan la respuesta.

En nuestro caso, según nuestra experiencia profesional y a grandes rasgos, parejas jóvenes que piensan en tener familia suelen pedirla abierta o semi abierta. Clientes que no cocinan cada día o precisamente lo contrario, clientes para los que la cocina es el corazón de su casa, la prefieren abierta. Sin embargo, familias numerosas en las que el orden suele complicarse, la prefieren cerrada.

Pero como siempre, cada proyecto y cada cliente, son distintos y el diseño es precisamente, la capacidad de ofrecer soluciones estéticas y funcionales a las necesidades de cada uno de ellos.
PRO
OXarquitectura
el último mes
Como bien han comentado el resto de compañeros, es una decisión que depende mucho del cliente y del proyecto en el que se vaya a trabajar.

Personalmente, nosotros somos más partidarios de abrir la cocina al salón/comedor, estableciendo relaciones visuales y espaciales entre las estancias y articulándolo de manera diáfana, especialmente en espacios inicialmente muy pequeños y con poca luz. Por experiencia, sabemos que con un buen extractor el problema de los humos y olores desaparece. Es por ello que siempre que sea viable, trabajamos en esta línea.

Por otro lado, las soluciones intermedias utilizando cerramientos de vidrio nos resultan también muy interesantes.
Belen
el último mes
Hola, cada una tiene ventajas e inconvenientes. En una casa en la que se cocina de manera tradicional yo prefiero cerrada para evitar humos, olores, ruidos, suciedad... en la zona del salón. Si además hay posibilidad de poner un cerramiento de cristal añadimos amplitud visual, luz... esa opción me encanta.
Sobre la limpieza de los cristales mi experiencia es que no se manchan especialmente si tienes una buena extracción... otra cosa es si hay peques en casa. En cualquier caso se limpian mucho mejor que una pared azulejada.
PRO
PG. deco-homestaging
el último mes
Sin duda la cocina abierta, en la medida de lo posible, es una propuesta perfecta para dar sensación de espacio amplio y va mas acorde con la forma de vida actual. Nos permite compartir y socializar. Además hoy en día cocinar tiene otras connotaciones, esta relacionado con el disfrute, la salud, la creatividad y es un arte en si aunque los platos sean sencillos.

La cocina es la nueva protagonista y hay que exhibirla.

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