Cocina de la semana
Cocina de la semana: Una ventana panorámica que releva a un pasaplatos
Renovada para adaptarse a la edad y la nueva situación de sus habitantes, esta vivienda respeta elementos de su pasado actualizándolos.
Nook Architects ha transformado este piso de hace casi 40 años para adecuarlo a la nueva situación familiar de sus propietarios; un proyecto que ha logrado conciliar pasado y presente con éxito. La vivienda se ha renovado totalmente para dar respuesta a las necesidades actuales de sus ocupantes ya jubilados, por ejemplo suprimiendo barreras arquitectónicas, especialmente en los baños, para una mayor comodidad. La reestructuración respeta planteamientos de la anterior configuración que todavía hoy encajan con el estilo de vida de sus ocupantes y que quedan a la perfección representados en la renovación de la cocina con la sustitución de un angosto pasaplatos por un enorme ventanal.
De un vistazo
Quién vive aquí: Un matrimonio jubilado
Situación: Castelldefels, Barcelona
Superficie: 16 metros cuadrados aproximadamente
Fotos: Nieve-Productora Audiovisual
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Situación: Castelldefels, Barcelona
Superficie: 16 metros cuadrados aproximadamente
Fotos: Nieve-Productora Audiovisual
Cuando estrenaron el piso en los años 80, este matrimonio de profesores vivía con sus tres hijas pequeñas y la abuela. Hoy, solo la pareja habita la casa, por lo que decidieron reformar la vivienda para adaptarla a su estilo de vida actual. “El proyecto tenía que plasmar el cambio de situación, respetando los hábitos y costumbres adquiridos por la pareja que en la actualidad continúan vigentes”, explican los arquitectos.
La cocina era el espacio que necesitaba una intervención mayor. A partir de ella, se ha estructurado el concepto del proyecto potenciando su relación con el resto de la vivienda. Para ello, se han llevado a cabo una serie de actuaciones, como conectar de una forma más clara la cocina con el comedor contiguo, derribando la pared que los dividía, donde anteriormente había una pequeña ventana que funcionaba como pasaplatos.
En su lugar, Nook Architects ha creado una enorme ventana panorámica de 1,10 x 2,30 m, acentuada por un ancho marco de madera en saliente. Sin duda, esta ventana es la pieza protagonista de la cocina y de todo el área de día.
La decisión de crear esta ventana fue decisiva ya que, gracias a ella, la luz fluye mucho mejor por los espacios interiores. También ha ayudado a crear un vínculo entre todos los ambientes, lo que ha supuesto un gran cambio pues la distribución anterior carecía de una relación espacial entre los diferentes espacios.
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Para conseguir un ambiente en general más claro y agradable, se sustituyeron las carpinterías oscuras por nuevas puertas lacadas en blanco, incluida la corredera de la cocina, con lo que el piso resulta ahora mucho más luminoso. También se han recuperado los suelos de madera, cuyo tono conecta con el marco de la nueva ventana de la cocina.
La parte inferior de la ventana en la cara que mira al comedor se ha aprovechado como zona de almacenaje con la incorporación de muebles bajos realizados a medida.
Dentro de la cocina, quedó espacio suficiente como para ubicar una mesa y unos taburetes, porque a la pareja le gusta desayunar y merendar en la cocina. Este espacio se ha reformado íntegramente y la galería típica de las construcciones de la época se ha incorporado a esta zona para ampliar su capacidad y mejorar la entrada de luz.
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Con el objetivo de potenciar el efecto de luminosidad, Nook Architects eligió tonos claros tanto para el mobiliario, realizado en blanco mate, como para los materiales. En la encimera y en el frontal se ha colocado Silestone y en el suelo un porcelánico, diseñado por Patricia Urquiola para Mutina.
Los arquitectos han diseñado también un módulo de estantes a medida que separa la cocina en dos zonas y que, a la vez, provee de una pequeña despensa de frutas y hortalizas que los propietarios suelen tener en casa.
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