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Imagen de comedor de cocina urbano de tamaño medio sin chimenea con paredes negras, suelo de cemento y suelo blanco

Gastro Bar Restaurante

La filosofía de la bodega urbana Moderna Tradición parte de la recuperación de una actividad perdida en la ciudad que es la venta de vino procedente de la industria artesanal, es decir, de la elaboración y crianza del vino que históricamente se ha realizado en los calados de la ciudad. Su ubicación así es clave, ya que pone el acento en el Barrio de Bodegas de Logroño, un lugar de gran significado popular, donde tradicionalmente se elaboraba y comercializaba vino. Moderna Tradición es ahora un espacio que ocupaba una antigua imprenta, negocio al que se dedicaron varios locales de la calle posteriormente en la primera mitad del XX. Es un lugar céntrico y periférico al mismo tiempo, ya que está situado en el borde norte del casco antiguo, siendo el local más próximo al río Ebro. En su interior, podemos encontrar dos partes diferenciadas: La primera, tras el acceso, es la zona de degustación, claramente identificable por la presencia de los depósitos de acero inoxidable, la madera y el expositor de botellas, y al fondo, una segunda parte, la sala de catas que puede convertirse en comedor según las necesidades del momento. La cocina a la vista del público sirve como nexo de unión entre ambas.
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