Cocina de la semana
Houzz TV: Una cocina 'rústico-contemporánea' para toda la familia
Deulonder ha propuesto en la pasada edición de Casa Decor una ‘cocina social’ donde cocinar, comer, charlar y descansar.
“Estamos convencidas de que la cocina es la expresión esencial del hogar”, explican las interioristas Chone de la Sotilla y Lluisa Deulonder, autoras de esta cocina para Casa Decor 2016 que han bautizado como Family Room. Un espacio amplio y luminoso, de estilo americano, que recupera la esencia original de la cocina como corazón de la vivienda y lugar de encuentro de muy distintas generaciones.
De un vistazo
Autor: Deulonder Arquitectura Doméstica
Situación: Casa Decor Madrid 2016
Superficie: 50 metros cuadrados
La isla se concibe como el centro de lavado, con un punto de agua con grifería clásica, un lavavajillas y una gaveta divisoria para reciclar residuos. Para la encimera se ha empleado el mármol, modelo Aristea White de Levantina, también utilizado en la zona de cocción –donde se prolonga en el plano vertical de la pared–. En el lateral que da a la mesa hay un estante abierto para poner las aceiteras y los aliños.
Llama la atención el original hanging rack de acero con dos lámparas integradas iluminando la zona.
Llama la atención el original hanging rack de acero con dos lámparas integradas iluminando la zona.
Adosada a la pared, el área de cocción destaca por la impresionante campana en acero lacado y estilo americano, diseño y fabricación de Deulonder.
Pensando en la comodidad del usuario, en ella se ha dispuesto un práctico “pot filler”, un dispensador que proporciona agua filtrada fría o caliente sin tiempos de espera, ideal para poner el agua directamente en las ollas.
Lámparas americanas de estética industrial, situadas a ambos lados de la campana, aseguran una buena iluminación en la zona de preparación, donde se ha dispuesto además un lavadero auxiliar para la limpieza de alimentos y un riel para colgar accesorios.
Pensando en la comodidad del usuario, en ella se ha dispuesto un práctico “pot filler”, un dispensador que proporciona agua filtrada fría o caliente sin tiempos de espera, ideal para poner el agua directamente en las ollas.
Lámparas americanas de estética industrial, situadas a ambos lados de la campana, aseguran una buena iluminación en la zona de preparación, donde se ha dispuesto además un lavadero auxiliar para la limpieza de alimentos y un riel para colgar accesorios.
Pequeños gestos hacen esta cocina un lugar único. “Uno de los rincones soñados es el bufé del desayuno, donde cada alimento tiene su propio espacio, pensado para que se adecue al máximo a sus condiciones de conservación”, cuentan sus autoras, que han iluminado su interior para facilitar así su uso. Junto a él han diseñado una original estantería donde colocar maderas de cortar, platos de pizarra y bandejas, así como la colección de aceites.
Las lamas de madera verticales que revisten la cocina combinan a la perfección con los elegantes muebles de madera lacada –con puertas con cuarterones– y las cornisas superiores de ajuste al techo.
El mimbre –sello inconfundible de la firma– está presente a través de pequeños detalles, como los objetos colgados sobre la isla o las lámparas de diseño propio, que aportan calidez al espacio y contrastan con la estética, mucho más fría, del acero.
El mimbre –sello inconfundible de la firma– está presente a través de pequeños detalles, como los objetos colgados sobre la isla o las lámparas de diseño propio, que aportan calidez al espacio y contrastan con la estética, mucho más fría, del acero.
Detalles como el banco dispuesto bajo uno de los grandes ventanales dan un punto acogedor al espacio. Cómodos cojines tapizados en color azul invitan al descanso.
Los interiores de los cajones y las gavetas se aprovechan con divisorias graduables para adaptarse mejor al contenido.
El espacio integra varios ambientes –entre ellos una despensa y una zona de lavado y planchado– que dialogan entre sí gracias a los planos de cuarterones acristalados que los separan. De este modo, se permite la entrada de luz natural a todos los espacios, que quedan comunicados visualmente, pudiéndose independizar de forma sencilla cuando se necesite.
La propuesta de Deulonder –Chone de la Sotilla (izq.) y Lluisa Deulonder– ha recibido el Premio del Público en Casa Decor 2016.
Descubre aquí otra de las cocinas que más nos ha gustado de Casa Decor 2016
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La organización del área de lavado y planchado se ha estudiado al detalle, de forma que todo queda oculto tras la madera a media altura de las puertas para que su visión no moleste desde la cocina.
En el interior, que se ha revestido con un empapelado especial que imita mimbre lacado, unos armarios ventilados de malla metálica pintada en blanco ocultan la lavadora y la secadora. Para mayor comodidad, estas se han colocado a media altura. Los cestos de la ropa sucia están debajo.
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La propuesta recoge un entorno sobrio y elegante, dividido en varios ambientes –cocina, comedor, despensa y zona de lavado-planchado–, donde el juego de blancos, combinado con la madera de la mesa –en roble macizo– y el suelo, aporta una gran sensación de amplitud y pulcritud al espacio.
“No hay nada mejor que dedicar un buen espacio para comer”, afirman las interioristas, que han creado un ambiente abierto y acogedor al mismo tiempo. “La vida gira en torno a la zona del comedor, donde como novedad hemos optado por una mesa a mayor altura, acompañada por taburetes en lugar de las tradicionales sillas”, comentan desde Deulonder.
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