Guía de materiales y precios para el salpicadero de la cocina
Todo lo que necesitas saber sobre las diferentes opciones para elegir el mejor salpicadero de cocina.
Agnès Carpentier
16 de marzo de 2021
El salpicadero de la cocina es un trozo de pared ‘técnico’, situado frente al fregadero y a las placas de cocina, que suele tener una altura de entre 45 y 65 centímetros. Debe ser aislante, resistente al calor y fácil de limpiar. Sin embargo, a parte de funcional, también puede ser un elemento decorativo. Por todo esto, conviene elegir el salpicadero de la cocina con cuidado. ¿Qué materiales son los que mejor combinan un buen diseño con eficacia? Esta guía ofrece un resumen de las soluciones posibles, sus ventajas y sus precios.
Materiales profesionales para el salpicadero de la cocina
Acero inoxidable. Es un material que resiste el calor y la humedad y se limpia fácilmente. Suele consistir en una plancha muy fina (de menos de 1,5 mm) cortada a medida que puede incluso colocarse sobre un antiguo frente de azulejo, por ejemplo.
En cuanto a los acabados, existe el acero inoxidable pulido espejo o el cepillado. El primero tiene el riesgo de rayarse con facilidad, mientras que el segundo tiene un efecto parecido al aluminio anti-huellas y, aunque es un poco más caro, es más fácil de limpiar.
Precio: unos 170 € el m²
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Acero inoxidable. Es un material que resiste el calor y la humedad y se limpia fácilmente. Suele consistir en una plancha muy fina (de menos de 1,5 mm) cortada a medida que puede incluso colocarse sobre un antiguo frente de azulejo, por ejemplo.
En cuanto a los acabados, existe el acero inoxidable pulido espejo o el cepillado. El primero tiene el riesgo de rayarse con facilidad, mientras que el segundo tiene un efecto parecido al aluminio anti-huellas y, aunque es un poco más caro, es más fácil de limpiar.
Precio: unos 170 € el m²
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Otra opción son los paneles de acero inoxidable instalados únicamente en la pared de la zona de cocción. Basta con fijar una plancha fina de acero inoxidable con cola de silicona directamente a la pared. Puede añadirse esta protección al frontal ya existente o puede quedarse como el único protector de la pared.
Precio: unos 50 € el panel de 60 x 70 cm
Precio: unos 50 € el panel de 60 x 70 cm
Vidrio. Al igual que el acero inoxidable, el vidrio es otra de las opciones recomendadas por su resistencia al calor y al agua y por su facilidad de mantenimiento. El material que se suele usar es un vidrio templado Securit muy sólido. Es cierto que puede romperse, pero solo en caso de un golpe fuerte. Puede ser claro u opaco, brillante o mate, tintado en masa o lacado. En cualquier caso su efecto reflectante es especialmente interesante para los espacios pequeños y poco luminosos. Está disponible en múltiples colores y resulta ideal para dar alegría a una cocina blanca, por ejemplo. Conviene elegir un vidrio de buena calidad, tipo Decolaque o Lacobel.
Precio: unos 300 € el m²
Precio: unos 300 € el m²
Piedra natural. La pizarra, la piedra azul de Hainaut e incluso el mármol, son materiales perfectos para el salpicadero por ser resistentes e higiénicos, además de elegantes. Su instalación es complicada porque se trata de materiales pesados y deben cortarse a la medida por un marmolista. Además, la instalación deberá correr a cargo de un profesional cualificado. En el caso de instalar un azulejo de mármol natural, es decir con juntas, el precio será menor.
Precio: a partir de 50 € el m²
Precio: a partir de 50 € el m²
Materiales baratos para el salpicadero de la cocina
Azulejo. El azulejo es el material tradicional por excelencia. Es barato, muy resistente y fácil de limpiar. El único problema que puede plantear son las juntas, que tienen tendencia a ensuciarse y a agrietarse si el azulejo está expuesto al calor, o a despegarse si está expuesto a demasiada humedad. Por esta razón, los profesionales no lo aconsejan para la zona de cocción y el fregadero. En la práctica, si respetas una distancia de entre 8 y 10 cm y utilizas juntas hidrófugas, no habrá problema. Además existen los azulejos “rectificados”, que no necesitan juntas, lo que facilita su limpieza.
Precio del gres cerámico esmaltado que imita azulejos de cemento: 23 euros el m².
Precio del azulejo estilo metro: 13 euros el m².
Precio del azulejo tradicional: menos de 10 € el m².
Azulejo. El azulejo es el material tradicional por excelencia. Es barato, muy resistente y fácil de limpiar. El único problema que puede plantear son las juntas, que tienen tendencia a ensuciarse y a agrietarse si el azulejo está expuesto al calor, o a despegarse si está expuesto a demasiada humedad. Por esta razón, los profesionales no lo aconsejan para la zona de cocción y el fregadero. En la práctica, si respetas una distancia de entre 8 y 10 cm y utilizas juntas hidrófugas, no habrá problema. Además existen los azulejos “rectificados”, que no necesitan juntas, lo que facilita su limpieza.
Precio del gres cerámico esmaltado que imita azulejos de cemento: 23 euros el m².
Precio del azulejo estilo metro: 13 euros el m².
Precio del azulejo tradicional: menos de 10 € el m².
Laminado. Este material es cada vez más popular por su precio y a fácil instalación: se pega de forma sencilla, incluso sobre otros materiales. Viene en grandes planchas que se pueden cortar. Se trata de un material fino compuesto de hojas de papel kraft y una hoja decorativa, enlucidas con resina de melanina. Permite la creación de frontales sin juntas con acabados muy variados.
Encimeras de cocina: 7 materiales que necesitan poco mantenimiento
Conviene saber que hay que tener cuidado con la junta de silicona más cercana al fregadero, pues es fácil que se abombe por humedad. Los expertos desaconsejan su uso detrás de una cocina de gas porque es un material sensible al calor y poco duradero.
Precio: unos 40 € el m²
Encimeras de cocina: 7 materiales que necesitan poco mantenimiento
Conviene saber que hay que tener cuidado con la junta de silicona más cercana al fregadero, pues es fácil que se abombe por humedad. Los expertos desaconsejan su uso detrás de una cocina de gas porque es un material sensible al calor y poco duradero.
Precio: unos 40 € el m²
Pintura lavable. Tiene fama de ser “100% antimanchas” y promete resistir el agua, el calor y las salpicaduras gracias al Teflon. La pintura para el frontal, que también puede aplicarse en la encimera, es una alternativa rápida y decorativa que no tendrá la misma duración que un revestimiento más específico. Se debe preparar bien la superficie antes de pintar. Aplica una primera capa aislante suplementaria y después al menos dos capas de pintura.
Precio: 25 € el litro aproximadamente
Precio: 25 € el litro aproximadamente
Materiales que son tendencia para el salpicadero de la cocina
Pasta de vidrio. Se trata de una buena alternativa al azulejo. El mosaico de pasta de vidrio se presenta en forma de pequeños azulejos de vidrio (2 x 2 cm normalmente), uniformes o de distintos colores, colocados sobre una red y listos para su instalación. Algunos fabricantes permiten realizar tu propia composición de colores. Existen distintos efectos posibles: transparente u opaco, nacarado, irisado, etc., pero en todo caso siempre resulta algo tornasolado.
Precio: a partir de 50 € el m² en el caso de azulejos ya combinados
Pasta de vidrio. Se trata de una buena alternativa al azulejo. El mosaico de pasta de vidrio se presenta en forma de pequeños azulejos de vidrio (2 x 2 cm normalmente), uniformes o de distintos colores, colocados sobre una red y listos para su instalación. Algunos fabricantes permiten realizar tu propia composición de colores. Existen distintos efectos posibles: transparente u opaco, nacarado, irisado, etc., pero en todo caso siempre resulta algo tornasolado.
Precio: a partir de 50 € el m² en el caso de azulejos ya combinados
Zellige. Este tipo de azulejo de terracota es típico de Marruecos, hecho a mano y esmaltado, con bordes biselados, lo que permite instalarlo con juntas muy finas, lo que constituye una auténtica ventaja para su uso como frontal de encimera. El aspecto imperfecto de la superficie artesanal y los colores cambiantes de los esmaltes le aportan un encanto único y original.
Precio: a partir de 130 € el m² aproximadamente
Precio: a partir de 130 € el m² aproximadamente
Enlucido de hormigón pulido. El hormigón pulido para el frontal de encimera se presenta en forma de mortero fino y alisado de unos 4 milímetros de espesor y es de origen mineral. Tras la aplicación de una capa de adherencia, se aplica el mortero, mezclado con una resina hidrófuga, con textura de llana y en dos pasos, con un ligero lijado entre ambos. La superficie se trata con tapaporos y después con barniz o cera. El hormigón pulido es un material resistente pero necesita de una instalación profesional. Es una opción a tener en cuenta si quieres recubrir el azulejo existente.
Precio: unos 150 € el m² en caso de instalación por un profesional
Precio: unos 150 € el m² en caso de instalación por un profesional
Materiales artísticos para el salpicadero de la cocina
Compuesto de aluminio. Con esta opción se pueden realizar impresiones personalizadas sobre Dibond (panel de aluminio). Se trata de un panel tipo sándwich de 3 milímetros de espesor cuyo centro, de polietileno, está recubierto de una película de aluminio. Podrás imprimir cualquier motivo que quieras, incluyendo una foto en alta definición. Es un material muy resistente que se puede instalar detrás de un fregadero o de una cocina de gas y que se fija simplemente con silicona.
Precio: a partir de 100 € por un panel de 3 x 65 m (se entrega en dos secciones)
Compuesto de aluminio. Con esta opción se pueden realizar impresiones personalizadas sobre Dibond (panel de aluminio). Se trata de un panel tipo sándwich de 3 milímetros de espesor cuyo centro, de polietileno, está recubierto de una película de aluminio. Podrás imprimir cualquier motivo que quieras, incluyendo una foto en alta definición. Es un material muy resistente que se puede instalar detrás de un fregadero o de una cocina de gas y que se fija simplemente con silicona.
Precio: a partir de 100 € por un panel de 3 x 65 m (se entrega en dos secciones)
Vidrio sintético. Los llamados vidrios sintéticos –plexiglas, policarbonato, acrílico o Zenolite– son en realidad materiales plásticos que también permiten la impresión personalizada sobre paneles de gran tamaño. Pero hay que tener en cuenta que son materiales sensibles al calor y no deberían usarse detrás de las placas de cocción. Algunos expertos llaman la atención sobre la presencia en este material del Bisfenol A, un compuesto orgánico con tendencia a salir espontáneamente de los plásticos, a dosis muy bajas, pero cuyas consecuencias a largo plazo son aún desconocidas.
Precio: unos 500 € por un panel de 3 x 65 m
Precio: unos 500 € por un panel de 3 x 65 m
Materiales y propuestas ingeniosas para el salpicadero de la cocina
Aluminio anodizado. Firmado por el fabricante de cocinas italiano Schiffini, este frontal de aluminio está ranurado, lo que permite instalar unas barras de donde colgar los utensilios de cocina. Una idea original y práctica utilizada por el arquitecto Florian Bochard.
Precio de Schiffini, Wall System: a consultar
Aluminio anodizado. Firmado por el fabricante de cocinas italiano Schiffini, este frontal de aluminio está ranurado, lo que permite instalar unas barras de donde colgar los utensilios de cocina. Una idea original y práctica utilizada por el arquitecto Florian Bochard.
Precio de Schiffini, Wall System: a consultar
Pintura de pizarra o magnética. Puedes utilizar tanto un vinilo de pared con efecto pizarra, como pintura de pizarra. Como no está pensada para cocinas, puede que no dure mucho. La pintura magnética, otra opción, es ideal para colgar notas o recetas.
Prepara la superficie aplicando una primera capa aislante previa a la pintura. Termina con la aplicación de dos capas de pintura especial para frontales de encimera, de forma que el efecto sea más duradero.
Precio de la pintura magnética: unos 60 € el litro
Prepara la superficie aplicando una primera capa aislante previa a la pintura. Termina con la aplicación de dos capas de pintura especial para frontales de encimera, de forma que el efecto sea más duradero.
Precio de la pintura magnética: unos 60 € el litro
Chapa perforada. Un frontral muy original puede ser una plancha perforada como el que se suele usar en los talleres y los garajes para colgar herramientas. Ya sea de chapa galvanizada o de chapa de acero perforada, se trata de un material muy resistente.
Precio de la placa Metalworks 46 x 200 cm: unos 100 €
Precio de la placa Metalworks 46 x 200 cm: unos 100 €
Materiales de difícil mantenimiento para el salpicadero de la cocina
Losetas de piedra. En ocasiones encontramos guijarros, ladrillos en bruto o losetas de piedra como material de frontal de encimera. Sin duda son materiales muy bonitos, pero muy complicados de limpiar. Si tienen relieve, puedes cubrirlas con un spray hidrófugo antimanchas. En todo caso, esto no garantiza que no se manchen.
Precio de las baldosas de piedra natural: 40 € el m² aproximadamente
Losetas de piedra. En ocasiones encontramos guijarros, ladrillos en bruto o losetas de piedra como material de frontal de encimera. Sin duda son materiales muy bonitos, pero muy complicados de limpiar. Si tienen relieve, puedes cubrirlas con un spray hidrófugo antimanchas. En todo caso, esto no garantiza que no se manchen.
Precio de las baldosas de piedra natural: 40 € el m² aproximadamente
10 soluciones para el frontal de la cocina: ¿Cuál te gusta más?
Madera. La madera maciza (artesonado), chapada, multilámina o laminada-encolada, se utiliza a veces como frontal de encimera. Puede tratarse con un barniz marino, por ejemplo, para volverla estanca. Es muy sensible al calor y nunca debe colocarse detrás de los fuegos. Para mantenerla como nueva, arréglala cada cierto tiempo.
Precio muy variable dependiendo del tipo de madera
Madera. La madera maciza (artesonado), chapada, multilámina o laminada-encolada, se utiliza a veces como frontal de encimera. Puede tratarse con un barniz marino, por ejemplo, para volverla estanca. Es muy sensible al calor y nunca debe colocarse detrás de los fuegos. Para mantenerla como nueva, arréglala cada cierto tiempo.
Precio muy variable dependiendo del tipo de madera
Materiales arriesgados para el salpicadero de la cocina
Unos espejos como protector de salpicaduras aportan profundidad. Además, puede ser una solución muy barata si decides recorrerte las tiendas de segunda mano en busca de espejos viejos. Es una idea del dúo de interioristas Element-s.
Más secciones de la Revista Houzz España…
Casas Houzz | Visita privada | Baño | Exterior | Casas singulares| Arquitectura | Reformas| Diseño| Decoración
CUÉNTANOS…
¿Cuál es el material que has escogido para tu frontal de encimera? ¿Cómo te ha funcionado?
Unos espejos como protector de salpicaduras aportan profundidad. Además, puede ser una solución muy barata si decides recorrerte las tiendas de segunda mano en busca de espejos viejos. Es una idea del dúo de interioristas Element-s.
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Estoy reformando mi piso. Yo he optado por gres porcelánico, igual que el suelo. Me parece que queda muy bien. Pero eso va por gustos. Tuve azulejos y me gustaban. No recomiendo el aluminio. Se raya mucho.
Yo en una vivienda tengo madera, lleva puesta casi 16 años y se conserva muy bien. En mi otra casa tengo baldosa. No es lo más bonito que se puede poner pero no da problemas y se adapta a todos los presupuestos.
Lo que no pondría serían superficies brillantes o que se note mucho el polvo o manchas. Yo primo lo cómodo por encima de todo.
Yo elegí granito para la encimera. Cuando esté colocado les enviaré una foto para que me den su opinion.
saludos
silvia