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Ideas para reformar una casa de pueblo (II): La cocina
Fíjate en cómo actualizar la cocina sin perder su encanto rústico. La distribución y el estilo serán tus aliados.
Liliana Millán - Arquitecta
17 de enero de 2017
Arquitecta. En Houzz vuelco todo lo que necesitas saber para tener la casa de tus sueños.
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En las casas de pueblo, la cocina es el núcleo de las reuniones familiares. Su ubicación original, fruto de la compartimentación de este tipo de viviendas –y a la que hacíamos referencia en la primera parte de esta serie, Claves para reformar una casa de pueblo (I): Arrancan las obras–, dejaba la cocina alejada, tanto del frente, como de las zonas de día. Conoce cómo renovar la cocina de pueblo y adaptarla a nuevos usos y estéticas.
Problemas a solucionar en las cocinas de las casas de pueblo:
- Conseguir una comunicación fluida con el exterior
- Potenciar la cantidad de luz natural que recibe
- Mejorar la conexión con el resto de la casa
- La falta de espacio. Toca estudiar hacia dónde podemos ampliar la cocina: un pasillo, alguna habitación contigua o, incluso, agrandar el espacio con un anexo.
¿Cuánto cuesta la reforma de la cocina? Cuatro expertos te lo cuentan
En esta planta de una casa de pueblo en esquina, vemos cómo la cocina, tras la reforma, ha quedado integrada en la zona de día, con salida directa al patio. De esta manera, además, se consigue mucha luz natural.
A continuación, veremos seis opciones de distribución y cuatro estilos diferentes, para cocinas en casas de pueblo ya reformadas.
A continuación, veremos seis opciones de distribución y cuatro estilos diferentes, para cocinas en casas de pueblo ya reformadas.
Distribución, todas las alternativas.
Opción 1: Apuesta por una cocina y comedor integrados. El antiguo comedor, independiente, típico de estas casas de pueblo, no encaja del todo con el ritmo de vida actual. Conviene tenerlo más a mano, cerca de la cocina, para usarlo a diario. En esta línea, lo mejor es integrarlo directamente. ¿Resultados? Mayor sectorización e independencia visual en cada zona de uso.
Consejo Houzz. Emplea distintos pavimentos para sectorizar ambientes.
Opción 1: Apuesta por una cocina y comedor integrados. El antiguo comedor, independiente, típico de estas casas de pueblo, no encaja del todo con el ritmo de vida actual. Conviene tenerlo más a mano, cerca de la cocina, para usarlo a diario. En esta línea, lo mejor es integrarlo directamente. ¿Resultados? Mayor sectorización e independencia visual en cada zona de uso.
Consejo Houzz. Emplea distintos pavimentos para sectorizar ambientes.
Opción 2: Abre la cocina a un patio. Convierte la cocina en el núcleo de la casa y aprovecha mucho mejor el espacio. Además, potenciarás la luz natural y conseguirás una comunicación directa con el exterior. Un espacio más amplio te permite contar con una zona de office, o con una gran isla para comer.
Consejo Houzz. Esta ubicación implica ampliar las salidas al patio. Haz el ambiente más rústico con diseños de dos o más hojas en las puertas.
Cocinas abiertas al exterior: Sácale el máximo partido al entorno
Consejo Houzz. Esta ubicación implica ampliar las salidas al patio. Haz el ambiente más rústico con diseños de dos o más hojas en las puertas.
Cocinas abiertas al exterior: Sácale el máximo partido al entorno
Opción 3: Una cocina independiente, pero comunicada visualmente. Esta alternativa permite actualizar la cocina de la casa del pueblo sin perder la antigua ubicación. ¿Cómo? Con una distribución intercomunicada, eliminando puertas, ampliando vanos y ahuecando tabiques. La idea consiste en crear puntos de contacto visual desde el estar, el comedor, el distribuidor…
Consejo Houzz. Para quieres mantener intactos los forjados, ésta es la opción ideal.
Casas de campo: Cómo actualizar la cocina
Consejo Houzz. Para quieres mantener intactos los forjados, ésta es la opción ideal.
Casas de campo: Cómo actualizar la cocina
Opción 4: Una cocina integrada en la zona de día. Si la casa se desarrolla entre medianeras, un concepto abierto de este tipo te permitirá rentabilizar la luz natural que entra por las fachadas exteriores. También le sacas más partido a la superficie disponible: la planta ya no tendrá puertas, pasillos o espacios residuales.
Consejo Houzz. Disfruta de la mezcla de diferentes pavimentos: la variedad de texturas dará valor histórico y calidad visual al nuevo espacio.
Opción 5: Una cocina en el frente o contrafrente. Hace años, nunca nos hubiéramos planteado esta opción. Sin embargo, ahora, por nuestra forma de vida, se hace cómodo distribuir en el fondo, junto al patio, el estar y el comedor, dejando la cocina al frente.
El concepto abierto se puede mantener igual, con lo que la cocina sigue gozando de las mismas ventajas ambientales que el resto de la zona de día.
Consejo Houzz. Atrévete a colocar la cocina cerca de la puerta de entrada: guardar la compra será muy cómodo, además de más fluido el recorrido de la basura.
Consejo Houzz. Disfruta de la mezcla de diferentes pavimentos: la variedad de texturas dará valor histórico y calidad visual al nuevo espacio.
Opción 5: Una cocina en el frente o contrafrente. Hace años, nunca nos hubiéramos planteado esta opción. Sin embargo, ahora, por nuestra forma de vida, se hace cómodo distribuir en el fondo, junto al patio, el estar y el comedor, dejando la cocina al frente.
El concepto abierto se puede mantener igual, con lo que la cocina sigue gozando de las mismas ventajas ambientales que el resto de la zona de día.
Consejo Houzz. Atrévete a colocar la cocina cerca de la puerta de entrada: guardar la compra será muy cómodo, además de más fluido el recorrido de la basura.
Opción 6: Empezar de cero y crear un espacio nuevo para la cocina. Si cuentas con edificabilidad y un patio amplio, estudia la posibilidad de adaptar y anexar alguna construcción existente, como una cuadra o un porche. De lo contrario, habrá que construir un nuevo volumen, preferiblemente con una gran entrada de luz natural. Es el caso de esta ampliación que se desarrolla de medianera a medianera, y que se cierra con un forjado unidireccional de viguetas de hormigón y bovedillas curvas, que también se aprovecha como azotea.
Consejo Houzz. Sí, sabemos que construir un espacio totalmente nuevo es más costoso, pero de esta manera conseguirás una cocina adaptada a ti.
Consejo Houzz. Sí, sabemos que construir un espacio totalmente nuevo es más costoso, pero de esta manera conseguirás una cocina adaptada a ti.
Estilos, elige el tuyo.
Opción 1: Una cocina chic conservando algunos guiños del pasado. ¿Ideas? Una ventana pequeña, enmarcada por un vano abocinado; dejar los forjados de madera vistos, blanqueados o pintados; rescatar unas baldosas como foco de atención…
Consejo Houzz. Aporta continuidad de estilos y de atmósfera con los acabados y colores. Añade un aparador o una vitrina con frente de cristal, para tener un contrapunto interesante.
Opción 1: Una cocina chic conservando algunos guiños del pasado. ¿Ideas? Una ventana pequeña, enmarcada por un vano abocinado; dejar los forjados de madera vistos, blanqueados o pintados; rescatar unas baldosas como foco de atención…
Consejo Houzz. Aporta continuidad de estilos y de atmósfera con los acabados y colores. Añade un aparador o una vitrina con frente de cristal, para tener un contrapunto interesante.
Opción 2: Una estética rústica, herencia del pasado original. Este tipo de cocinas se caracterizan por muebles pintados en colores lavados, fregaderos de porcelana de un seno, grifos retro, alicatados de azulejos blancos, encimeras de mármol, tiradores de latón…
Para actualizar este tipo de cocinas antiguas, emplea tonalidades más elaboradas, mejora las prestaciones de la grifería, sustituye el mármol por el cuarzo, y crea una estética despejada y no tan abigarrada.
Consejo Houzz. Elige una gama esmaltada, para frentes de horno y frigoríficos; o una cocina con horno exenta, como las antiguas, pero con las últimas prestaciones en materia de cocción.
Para actualizar este tipo de cocinas antiguas, emplea tonalidades más elaboradas, mejora las prestaciones de la grifería, sustituye el mármol por el cuarzo, y crea una estética despejada y no tan abigarrada.
Consejo Houzz. Elige una gama esmaltada, para frentes de horno y frigoríficos; o una cocina con horno exenta, como las antiguas, pero con las últimas prestaciones en materia de cocción.
Opción 3: Una cocina de estética popular con un look austero. En este tipo de ambientes, encajan muebles, baldas y campanas de obra, así como hornacinas aprovechadas como estanterías.
Consejo Houzz. Huye de coloridos y artificios: en este tipo de espacio la tónica será la sencillez y los ambientes despejados.
Consejo Houzz. Huye de coloridos y artificios: en este tipo de espacio la tónica será la sencillez y los ambientes despejados.
Opción 4: Una cocina donde la iluminación es protagonista. Una cocina con el encanto de pueblo, bien iluminada por la noche, agregará a la atmósfera calidad, volumetría y calidez. Lo importante es que elijas una tonalidad de luz cálida y pareja para todo el ambiente, y que consideres una luz sectorizada y adecuada para cada zona.
Debajo de los muebles de la alacena, instala linestras de luz led, ocultas tras listones de madera. Para la iluminación general, opta por focos orientables, que iluminen armarios altos y circulaciones.
Consejo Houzz. Sobre islas y penínsulas, cuelga pantallas de suspensión de chapa, vidrio o de estilo vintage.
¿Y TÚ?
¿Aplicarías estas ideas a la cocina de tu casa de pueblo? Comparte tus planes en los comentarios
Debajo de los muebles de la alacena, instala linestras de luz led, ocultas tras listones de madera. Para la iluminación general, opta por focos orientables, que iluminen armarios altos y circulaciones.
Consejo Houzz. Sobre islas y penínsulas, cuelga pantallas de suspensión de chapa, vidrio o de estilo vintage.
¿Y TÚ?
¿Aplicarías estas ideas a la cocina de tu casa de pueblo? Comparte tus planes en los comentarios
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