Vamos por partes. En principio las ventajas son evidentes, ya que tener estas piezas en la isla central permite una mayor flexibilidad y libertad de movimiento. ¿Inconvenientes? La instalación de fontanería para alimentar el fregadero hay que empotrarla en el suelo hasta llegar a la isla. Técnicamente es posible, solo que encarece un poco más la instalación. Con el saneamiento no hay problema. En cuanto a la extracción, deberás optar por dispositivo tipo exento debidamente fijado a un elemento resistente (forjado) y tampoco tendrías mayor problema en instalar la conducción de extracción. Suerte con ese proyecto. Un saludo

Hola CRISTINA: Me imagino que ambos planos obedecen a sugerencias previas y la diferencia que veo, es que en el 2º sacrifica parte de la Cocina, para separar zona de lavado de ropa y configura un área para servicio interno con un dormitorio mínimo y un aseo también mínimo. ¿Lo ha hecho a petición, o por dar una variante?. La otra cuestión, es que el garage es optimista, pués dos coches no se pueden alojar con la imprescindible holgura para abrir la puerta del conductor y salvo que tengáis decidido emplear coches eléctricos o pequeños, no funciona para dos vehículos. La Cocina reducida de la Versión 2ª , también es muy optimista, pues no se usaría cómodamente una mesa y sillería convencionales. ¿Es obligado por normativas, que el patio o jardín, sea tan grande?. ¿No os haría ilusión una chimenea en el Salón, si estáis en una zona fría? ¿Os hace falta realmente esa habitación, con acceso desde el chaflán de la parte inferior derecha? ¿Tiene la casa una segunda planta habitable, aunque sea abuardillada? ¿Que tenéis pensado hacer en ella? ¿Necesitáis realmente dos dormitorios dobles, para hijos, o invitados?. Si no es posible más edificabilidad en el solar y el patio es descubierto, se debería hacer uso de parte del mismo, aunque pareciera arquitectura efímera. Después de haceros una casa especial, resulta una vivienda demasiado modesta, aunque hay recursos para enriquecerla. Yo haría una segunda ventana en la Cocina.. Me interesa saber la zona de España, si es que vivis en este país.

Hola AGU: Según lo planteas y si entiendo bien, dispones de las dos opciones, lo cual es un privilegio. En rigor y a no ser por pura necesidad, no se debería contemplar el lavado de ropa sucia, unido a la elaboración de comida. Los que ponen lavadora junto a placas y fregadero o frifgorífico, es porque no tienen otro sitio mejor. Poner zona de lavado y secado en planta alta, es un lujo que al parecer, te puedes permitir. La ropa tendida, no es nunca algo a exhibir y cuanto más privado sea el secadero, mejor, si el clima de tu zona lo permite. Sería un error de diseño de casa, juntar las dos funciones, aunque el cuerpo humano, sea un ejemplo de algo arquitectónicamente poco admisible, o recomendable. En hombres y mujeres, están juntas las áreas lúdicas o de recreo y las de evacuación de deshechos y los organos destinados al placer, comparten ubicación con los excretores. Esto es algo en lo que pocos reparan y no es exclusivo del ser humano. :-) Hasta que algún genio explique el motivo, de que ambas zonas sean coincidentes, estarán dudando los creyentes, de la perfección de una obra divina, que para los darwinianos, es simple resultado de la evolución.

Hola Gardu. Las sugerencias de Ernesto... el mueble de Ikea... es muy interesante. Lo consideraria. La propuesta que te hace Iván es interesante. Quizás veo muy justo el movimiento de la persona con la mesa de trabajo-comer en medio... 75cm me parece poco. Mónica te ha dado unas referencias visuales preciosas. Y no deberías de desconsiderar la sugerencia de Yolanda de tirar la pared y poner ahí una península-mesa para comer. El tema de olores... es verdad.. de todas formas tienes una ventana y puedes comprar una campana extractora buena que te minimice ese problema. Sobretodo, si te preocupa tanto, pediría ajuda a um profesional que consiga dar solución a tus demandas. Las opciones que has presentando se nota que intentar responder a todas estas preocupaciones, pero el resultado no es nada bonito. No es nada reprochable si no estás entrenado en el oficio del diseño y la decoración. Ernesto te comenta que la campana no debería estar suelta y estoy de acuerdo 100%. No es ese detalle que consigue que tengas mas sensación de amplitud. De hecho pones tantas cosas sueltas y sin ningún tipo de armonía entre ellas que el conjunto siempre resulta cargado y agobiante. Déjate asesorar por un profesional que te ayude con el diseño y el seguimiento de la instalación porque lo agradecerás. Un abrazo y suerte!