DISEÑO: Cocinas de planta abierta, ¿a favor o en contra?

Comentarios (391)

PRO
HACEMOS TU REFORMA
Nuestra propuesta es , abrir el espacio y luego separarlo con dos grandes paneles correderos que separan los espacios según las necesidades del momento.
9 de Agosto de 2016
Ania Olavide
A mí me gustan abiertas. Pero hay geandes problemas prácticos, como el ruido de lavadora y lavaplatos. Eso es de uso diario y duran más de una hora casi todos. Lo del olor, evidentemente no hay que hacer sardinas nunca, pero ojo, tampoco en las cerradas. Yo sí que cierro la puerta al usar el fuego, tanto para carne o para huevos fritos, pero con un buen estractor se puede solucionar. Cierto que apetece hacer la comida o cena en pareja o con amigos en una cocina abierta.
Pero claro, en la vida diaria, cualquier aparato de la cocina (batidora, exprimidor, picadora) hacen ruido, y no dejas oir la tele a las demás personas......
Pero hay que cambiar el chip, ya no tenemos cocinera, ni criados, y al que le toca cocinar no hay que enviarle a la cocina castigado.
Buenos electrodomésticos, poco ruidosos y eso sí, a recoger la cocina rápidamente porque si no está de exposición permanente, mal lo llevamos!!
17 de Agosto de 2016
Conversaciones relacionadas
DISEÑO: ¿A favor o en contra del mármol en el baño?
Q
(94) comentarios
Trabajamos con el mármol....y que os vamos a decir.....tiene sus pros y sus contras depende con qué lo compares. Pero eso sí, es capaz de adaptarse a todos los estilos, dotándolos de una personalidad muy fuerte y convirtiéndolos en espacios únicos. Además de los mármoles más comunes, hay muchos más que son desconocidos por mucha gente. Lo mismo ocurre con los acabados que se les da, ya que una misma piedra puede presentarse en distintas texturas (siempre buscando la más apropiada para cada estancia). Somos un taller de corte y confección, es decir, se pueden hacer trajes a medida para el hogar....
...Ver más
DECO: Composición de cuadros, ¿a favor o en contra?
Q
(17) comentarios
Es un recurso que hay que manejar con cuidado. El margen de éxito se mueve entre la expectativa de la imagen de revista y la decepción más absoluta. Para evitar esto último es más que recomendable producir con antelación recreaciones, cuando menos aproximadas, del estado final.
...Ver más
COMPARTE: ¿A favor o en contra del verde Greenery?
Q
(40) comentarios
Despues de leer todas las respuestas, me acuerdo de la letra de la canción NO LLORES POR MI ARGENTINA, donde se habla de "dejar de vivir en lo gris". No me gusta apellidar a ese verde en inglés y una de las respuestas más coherentes, es la de mi admirada amiga YOLANDA, que si no es PRO, es porque no se ha puesto a ello. Los COLORES no son algo de lo que hablar, sino algo para disfrutar. No hay color feo, sino malas configuraciones. Cuando se habla de un color como tendencia, nadie dice que haya que emplearlo en toda la casa y pintar todo de verde, o poner de ese color todos los textiles. Los demás colores, están ahí vivos y escuchan, por lo que remarcar algunos y criticar otros, puede ofenderles a los demás. El problema está en elegir estilistas de mente abierta y enemigos de recetas, modas y tendencias.De todas maneras, nadie sabrá nunca, como ven los colores los otros. Sobre cada uno de los COLORES básicos, se podría dar un seminario de varias semanas, o escribir un grueso tomo. Aunque sólo fuera por respeto científico, se debería colocar el verde en el lugar de honor, pues hace posible nuestra vida y si apareciera en un planeta de otra galaxia, querría decir que no estamos solos en el Universo. Los que quieran dar la medida de su riqueza espiritual, que no es precisamente tal, pueden seguir siendo adoradores del BLANCO, o peor del GRIS: Nuestra sangre con su color, circula oculta, para no contrastar con el maravilloso color de la clorofila y su milagro bioquímico. Dicen que la esperanza es lo último que se pierde y todos coinciden en que es VERDE. Donde hay verde, se celebra la VIDA.
...Ver más
DISEÑO DE COCINA - Podéis ayudarme a diseñar la cocina?
Q
(4) comentarios
Hola JUANJO: Creo que no hacen falta islas, ni peninsulas. Bien es verdad que en casi 30 m2, se puede hacer de todo. Si hay que priorizar el comedor, lo ideal sería un banco esquinero, incluso con muebles altos colgados de gran capacidad -90 cm de alto y 35 cm de fondo-. Lo demás, lo dictan los puntos de agua y luz. Fuera lavadora, si hay otro lugar donde ponerla. Si lo del banco no os gusta, se maximiza el almacenamiento con siete muebles bajos y su fondo normal de 60 cm, y sus correspondientes altos colgados, pero esto obligaría a mesa de cristal, de las que hay modelos incluso extensibles, o de largo variable, además de poder equiparla con sillería de policarbonato transparente, tipo Ghost. En los muebles de cocina es posible incorporar una pequeña mesa de desayuno para pareja: Lo feo de estas cocinas, es que aunque permiten utilizar frigoríficos estilo americano, resulta siempre un gran mazacote blanco y los panelables o encastrables, no me gustan. Yo visto los frigoríficos con vinilo adhesivo y el tema que se me ocurra. Respecto del silestone, tengo mis reservas y aunque es un material excelente, no debería costar lo mismo, o más que el granito. Su ventaja es la gama cromática. El granito "espejo" extremeño o portugués es precioso y nada que ver con los inventos de Cosentino. Si optáis por mesa convencional y sillas, todo cambia, pues el banco no se encuentra como a uno le gustaría y obliga a coordinar un poco con él. Sin fotos, no se puede recomendar nada más. Lo de blanco y visón puede valer, pero sería algo a definir, después de ajustar otras variables. El sitio es perfecto para un conjunto abatible en opción, que nadie de aquí me ha entendido todavía y resuelve de maravilla, mesa y asientos, con la posibilidad de dejar despejada todo el área de cocina, algunas veces al año. El sistema que ya os explicaría, requiere diseño especial. Si no conocéis el libro NEUFERT se puede bajar de la Red y contiene la solución de las cervecerías bávaras. Incluyo al final una sencilla ficha con las limitaciones dimensionales, que refuerzan la propuesta de optar por las ventajas de mesa y asientos abatibles, con capacidad para seis o siete plazas.
...Ver más
Ania Olavide
A mí me gustan abiertas. Pero hay geandes problemas prácticos, como el ruido de lavadora y lavaplatos. Eso es de uso diario y duran más de una hora casi todos. Lo del olor, evidentemente no hay que hacer sardinas nunca, pero ojo, tampoco en las cerradas. Yo sí que cierro la puerta al usar el fuego, tanto para carne o para huevos fritos, pero con un buen estractor se puede solucionar. Cierto que apetece hacer la comida o cena en pareja o con amigos en una cocina abierta.
Pero claro, en la vida diaria, cualquier aparato de la cocina (batidora, exprimidor, picadora) hacen ruido, y no dejas oir la tele a las demás personas......
Pero hay que cambiar el chip, ya no tenemos cocinera, ni criados, y al que le toca cocinar no hay que enviarle a la cocina castigado.
Buenos electrodomésticos, poco ruidosos y eso sí, a recoger la cocina rápidamente porque si no está de exposición permanente, mal lo llevamos!!
17 de Agosto de 2016
PRO
Inuk Home
Las cocinas de planta abierta son adecuadas para una buena iluminación y sobretodo si queremos conseguir espacios más amplios en apartamentos pequeños. ¿Quieres más inspiración?
18 de Agosto de 2016
PRO
Construcciones y Reformas 89 SL
Una cocina abierta siempre tendrá una mayor sensación de amplitud y espacio, hoy en día con los diseños y las calidades disponibles para hacer una cocina es una gran idea dejarla abierta e integrarla en un diseño global de la vivienda.
18 de Agosto de 2016
PRO
DECOYBA
Estoy a favor de las cocinas de planta abierta
19 de Agosto de 2016
PRO
Representaciones Fernández
A mí modesta opinión, las cocinas abiertas crean una muy bonita visión y son el esquema que nos venden en todas las revistas de decoración, sin embargo apuesto por las cocinas cerradas... si tuviera que elegir cuales dejar de vender sin embargo pienso que realmente se venden más cerradas, pues los metros que nos venden en las viviendas no dan para más y privatiza el comedor de esta.
19 de Agosto de 2016
PRO
Diacocina
Nosotros somos partidarios de estudiar el tipo de vivienda y las necesidades de cada uno antes de decantarnos por una opción u otra. Evidentemente los espcacios abiertos aportan más luz, agobian menos y conectan a las familias. Por contra se pierde independencia en las estancias (inconveniente de ruidos a la hora de descansar en el sofá si alguien está fregando o cocinando).
15 de Septiembre de 2016
PRO
Obres i Reformes Alella SL
Nos gustan las cocinas abiertas ya que tienen más luz y compartes el espacio con el resto de la casa, pero eso depende siempre de la vivienda y del uso que hacen con la cocina, cada familia y cada casa es un mundo.
19 de Septiembre de 2016
Cristina Ranchal Rubio agradeció a Obres i Reformes Alella SL
PRO
ESTUDIO MAYFRAN
ESTOY A FAVOR DE LAS COCINAS ABIERTAS POR LA CANTIDAD DE LUZ Y COMODIDA QUE TIENEN.
11 de Octubre de 2016
Cristina Ranchal Rubio agradeció a ESTUDIO MAYFRAN
PRO
Javier Reformas y Reparaciones S.L.
Una muestra de cocina abierta, dicho de otro modo isla, creemos que es importante una campana potente y si es posible de las mas silenciosas,
para evitar el tema de olores,
12 de Octubre de 2016
Cristina Ranchal Rubio agradeció a Javier Reformas y Reparaciones S.L.
PRO
Estudio Lätt
Sin duda cocina de planta abierta
14 de Octubre de 2016
Cristina Ranchal Rubio agradeció a Estudio Lätt
Esther Martínez
Para los que nos gusta cocinar y los que solemos tener invitados creo que la cocina abierta es ideal. Oigo a menudo que son un problema por los olores, etc etc. pero lo cierto es que hoy en día con las campanas extractoras que se fabrican y demás elementos que facilitan la limpieza... no tiene por qué haber olores persistentes. Además, no todo lo que se cocina tiene un olor desagradable ;)
14 de Octubre de 2016
Cristina Ranchal Rubio agradeció a Esther Martínez
PRO
NIETO Y MAGRO COCINAS, S.L.
Es una forma de convivir en familia en todo momento con independencia de la actividad que haga cada uno de los miembros
19 de Octubre de 2016
Cristina Ranchal Rubio agradeció a NIETO Y MAGRO COCINAS, S.L.
PRO
AATBCN Estudio de arquitectura
Creo que son una buena manera de vincular dos espacios de usos complementarios
Vivienda 99 en Sant Andreu de Llavaneres · Más información
19 de Octubre de 2016
Cristina Ranchal Rubio agradeció a AATBCN Estudio de arquitectura
PRO
Prodico
Yo me quedo con las cocinas de planta abierta.
19 de Octubre de 2016
PRO
TPC Cocinas
Una buena manera de aprovecha el espacio.
21 de Octubre de 2016
PRO
Arquitectos y Proyectos J.C.S.
Me parece mas acertada la planta abierta porque se aprovecha mejor el espacio.
21 de Octubre de 2016
PRO
TEKNIA ESTUDIO
La mejor forma de aprovechar espacios pequeños.
21 de Octubre de 2016
PRO
Fusteria Roma
Realmente es una buena manera de aprovechar el espacio, fue un placer colaborar con este proyecto haciendo la parte de carpinteria.
28 de Octubre de 2016
PRO
Nemeton
Te permite integrar un espacio dentro de otro haciendo que funcionen los dos a la vez
28 de Octubre de 2016
PRO
art social decoracion
Efectivamente integran espacios y consiguen un ambiente más amplio
28 de Octubre de 2016
PRO
cocimara
Las cocinas abiertas al la zona de comedor, te integra en el evento familiar.
1 de Diciembre de 2016
PRO
Cocirama S.L.
En mi opinión esta cocina, es un office el cual esta muy bien para algo rápido como en una oficina, pero no como cocina en si. De todos modos su diseño es muy bueno en comodidad y limpieza.
9 de Diciembre de 2016
PRO
LA MARMOLERIA
Muy buena idea!
13 de Diciembre de 2016
Yolanda
La cocina abierta me gusta pero no cualquier cocina en cualquier vivienda. Depende de como esté colocado en relación al salón. El mayor inconveniente que veo no son los olores sino que te obliga a tenerla siempre inmaculada. En las fotos las cocínas están recogidas y decoradas pero en la vida real no es así
15 de Diciembre de 2016
PRO
Decor Cuina
Prefiero espacio abierto.
16 de Diciembre de 2016
PRO
delta designe
Me gustan abiertas al salón y cuando es posible y en el proyecto encaja, un cerramiento de vidrios con perfilería metálica fina, le da mucha luz y al mismo tiempo aísla o independiza sin restarle amplitud.
6 de Enero de 2017
Yolanda
He adquirido un piso, cuya cocina tiene tabique con el salón, y he estado a punto de pedir que la abrieran, pero al final me quedo con la cocina cerrada. El principal motivo es que la cocina me da cierta intimidad porque a veces, mientras estoy en ella hablo por teléfono o utilizo el ordenador, y cierro la puerta. Así me aíslo y ni yo molesto con mis ruidos ni a mí me molestan los demás.
6 de Enero de 2017
PRO
Fixmader
El concepto abierto es la nueva tendencias en cocina.

Cocinas · Más información
10 de Enero de 2017
PRO
CRISTINA BERROCAL STUDIO
a mi si me gustan las cocinas abiertas.
10 de Enero de 2017
Isabel
A mí me parecen preciosas en fotografía. A la hora de reformar mi vivienda he optado por abrir la cocina al comedor, pero no hacia el salón... no por el miedo a sufrir los olores, sino por no tener la sensación de estar toda la tarde en la misma estancia.
10 de Enero de 2017
PRO
Rego y Tovar arquitectos
Son una buena solución para viviendas de reducido tamaño, ya que amplían el salón y dan luz natural a cocinas oscuras.
11 de Enero de 2017
Ana de León
A mi me parecen geniales para integrar el comedor con la cocina.

Son geniales para poder estar en los aperitivos y en la sobremesa todos juntos sin perder detalle de la conversación.
Apartamento en la Castellana · Más información
11 de Enero de 2017Última modificación: 11 de Enero de 2017
PRO
Paula Rosales (estudio more-co)
Todas las fiestas acaban en la cocina! Mejor abiertas
11 de Enero de 2017
PRO
Materiales Barcelona
Mejor abiertas
18 de Enero de 2017
Pepa Pig
A favor de la cocina abierta. Me pregunto cuantos de los que hablan de olores, tienen una cocina abierta. 1%?
Esta claro que tiene pros y contras, pero los pros son mas y de mas calidad, como estar con los amigos o pareja mientras preparas una cena o vigilas a los niños mientras cocinas.
Contras, olor y evacuación de calor al tener una campana potente que saca calor incluso del salón.
24 de Enero de 2017
PRO
amidateva
Nuestra empresa está a favor de las cocinas abiertas. Con una campana potente como ésta de PANDO, no hay problemas de olores!!
Cuina DOCA · Más información
31 de Enero de 2017Última modificación: 31 de Enero de 2017
Jacqueline x
Abierta sin dudarlo. Acabamos de hacerlo y estamos encantados. Claro q frituras y sardinas no hacía ni con la cocina cerrada, pero el tema olores con una buena campana q cueste el doble que la nevera solucionado.
Lavadora y secadora a la terraza.
17 de Marzo de 2017
Jacqueline x
Abierta sin dudarlo. Acabamos de hacerlo y estamos encantados. Claro q frituras y sardinas no hacía ni con la cocina cerrada, pero el tema olores con una buena campana q cueste el doble que la nevera solucionado.
Lavadora y secadora a la terraza.
17 de Marzo de 2017
DOT
Son bonitas. Me gustan mucho pero no me imagino preparando hamburguesas o croquetas sin molestar a los que estén leyendo, viendo la tele o charlando en el salón. Prefiero, si es posible, tener una isla o península en la cocina para acompañar o estar acompañado mientras se cocina. Tampoco creo que por muy buena que sea la campana no se note nada de nada el olor. Tener una cocina para cocinar poco o casi nada, o para cocinar una dieta determinada tampoco me parece lógico, porque sabemos el ahora pero no si nos va a interesar otro tipo de cocina en un tiempo o vamos a cambiar nuestras costumbres y (al menos personalmente) no podria cambiar la cocina cada cierto tiempo...
5 de Diciembre de 2017
Jacqueline x
Sí estás todo el día preparando pote gallego , fritangas y etc... Aunque tengas la cocina cerrada también tendrías olor en la casa .Conozco de casas que es entrar y huele más que en la tasca Manolo. Sí es así nadie te querrá acompañar en la cocina eso seguro ni siendo cerrada.

Una planta abierta con , cocina ,salón comedor necesita de al menos 55 a 60 metros menos de eso seguro que molestas .Así que tu opción sería cerrada sin lugar a dudas, y no ser escandaloso cocinando que ya sabemos de algunas casas con paredes que parecen papel de fumar.

Con una campana con un precio de cuatro cifras doy fe de que no hay olores a comida .

De todos modos la planta abierta no encaja para cualquier tipo de familia dependiendo las costumbres y forma de vida eso es cierto ... Cuando se toma ese tipo de decisión hay que estar seguro del tipo de vida que hacemos en nuestra casa para no arrepentirse después
16 de Diciembre de 2017Última modificación: 16 de Diciembre de 2017
PRO
delta designe
Me parece una opción práctica sobre todo cuando diseñamos viviendas de pocos metros, la visión de amplitud aumenta. En viviendas más grandes, este concepto, también resulta muy práctico, porque el miembro de la familia que habitualmente cocina, pueda compartir con el resto de la familia o invitados esos momentos mientras hace los preparativos, sin sentirse aislado en una cocina aislada. Se socializa más con una cocina abierta normalmente a un espacio de comedor y salón. Para que esto funcione, es imprescindible ser generosos con el presupuesto en una buena campana o grupo extractor que sí eliminan completamente todo tipo de olores. Estéticamente quedan expectaculares con un buen diseño profesional
16 de Diciembre de 2017
PRO
delta designe
Me parece una opción práctica sobre todo cuando diseñamos viviendas de pocos metros, la visión de amplitud aumenta. En viviendas más grandes, este concepto, también resulta muy práctico, porque el miembro de la familia que habitualmente cocina, pueda compartir con el resto de la familia o invitados esos momentos mientras hace los preparativos, sin sentirse aislado en una cocina aislada. Se socializa más con una cocina abierta normalmente a un espacio de comedor y salón. Para que esto funcione, es imprescindible ser generosos con el presupuesto en una buena campana o grupo extractor que sí eliminan completamente todo tipo de olores. Estéticamente quedan expectaculares con un buen diseño profesional
16 de Diciembre de 2017
Beatriz
Si la cocina es suficientemente grande para hacer vida en ella y que el que cocine no esté aislado, no es necesario abrirla. Pero si no es así, a mi me parece una idea genial.

Yo toda la vida he vivido en una casa en la que la cocina y el comedor estaban separados (con el hall en el medio) y, siendo honestos, si te pones a freir sardinas te huele hasta el ascensor! Y si cueces coliflor tres cuartas de lo mismo.

Yo ahora tengo cocina abierta en un estudio y la verdad es que me da la vida. Si cocinas algo que huele un poco más, pues abres la ventana unos minutos y listo.

Resumiendo: creo que el problema es de las sardinas fritas y no de las cocinas abiertas :)
21 de Febrero de 2018
PRO
ARquitectos Barcelona
Nosotros somos grandes partidarios de unificar espacios. Una de nuestras apuestas habituales para el diseño de viviendas de dimensiones reducidas es agrupar cocina comedor y salón colocando una isla para cocinar que sirve a su vez de mesa de comedor e incluso de trabajo. Creemos que es una manera muy eficiente de usar el espacio y que ha tenido un gran éxito entre nuestros clientes. Os dejamos un ejemplo de uno de nuestros proyectos por si puede servir de ayuda.

Atentamente,

Equipo ARquitectos Barcelona

Buhardilla en las Ramblas de Barcelona, 08001 Barcelona. ARquitectos Barcelona · Más información

Buhardilla en las Ramblas de Barcelona, 08001 Barcelona. ARquitectos Barcelona · Más información
21 de Febrero de 2018
PRO
Gestión Estética
Por este camino y para facilitar la socialización y economizar, llegaremos a integrar los baños, como muchos hacen ya en sus dormitorios.

Una familia acaudalada y con una casa "comme il faut", no tendrá jamás una cocina, abierta al Comedor y Salón. Que ello sea cada vez más habitual, no supone progreso. Las personas cuyo tiempo es fructífero y valioso, no lo emplearán en cocinar. Además hay que dar puestos de trabajo y no restarlos.
25 de Junio de 2018
PRO
CARLOS MARIA ORTEGA INTERIORISMO
Después de tantos comentarios de colegas y socios, la conclusión para mi es, que si se puede evitar..... las cocinas abiertas NO , esto no quiere decir que la podamos meter en un cubo de cristal y darle la apariencia de Abierta aunque esté Cerrada. Eso es lo que hacemos en nuestro estudio y así nos evitamos muchos problemas. La cocina siempre será la pieza más problemática de la casa y saberla integrar a veces es un milagro.
26 de Junio de 2018
Sonia Lopez
Yo la tengo abierta, pero ciertamente no cocino demasiado y cuando hago pescado uso la plancha de la terraza. Pero por otro lado siempre estoy con la familia y amigos y no me siento aislada cuando se preparan comidas, aperitivos o bebidas para otros. Ademas la sensación de espacio es increible... cada cual debe sopesar sus circunstancias
26 de Junio de 2018
Sonia Lopez
Yo la tengo abierta, pero ciertamente no cocino demasiado y cuando hago pescado uso la plancha de la terraza. Pero por otro lado siempre estoy con la familia y amigos y no me siento aislada cuando se preparan comidas, aperitivos o bebidas para otros. Ademas la sensación de espacio es increible... cada cual debe sopesar sus circunstancias
26 de Junio de 2018

España

Personalizar mi experiencia con el uso de cookies

Al continuar en este sitio o utilizar esta aplicación, acepto que el grupo Houzz pueda utilizar cookies y tecnologías similares para mejorar sus productos y servicios, ofrecerme contenido relevante y personalizar mi experiencia. Saber más.

DISEÑO: Cocinas de planta abierta, ¿a favor o en contra?

Comentarios (391)

Conversaciones relacionadas